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Update: 03.06.2015

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Milchsauer einlegen

1. Linktipps "Milchsauer einlegen"
- Die Rezeptsammlung von Kirchenweg - immer eine Fundgrube für außergewöhnliche Rezepte
- Knoblauch milchsauer einlegen
- Das Kohlosseum - ein Krautmuseum
- allgemeines zum Milchsauer vergären


2. Buchtipps "Sauerkraut"
- billiges Sauerkraut-Kochbuch
- Sauerkraut und Gesundheit
- Theoretisches zur Milchsäuregärung


3. Allgemeine Buchtipps zum Einmachen
- Spreng, A., Bühler, M.: Natürlich einmachen
- Schwartz, O.: Augenschmaus & Gaumenfreude
- Schorndorfer, P., Schöning, S.: Konservierung. Natürlich und gesund


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06_2018Knauserer 06_2018

* Ein Leben als Tourist
* Kauf-NIX-Jahr 2018 - Vorbereitungen Nummer 2 - von Brigitte
* Sei kreativ - die Apollo-13-Methode
* Garten 2018 - einfacher Gärtnern
* Der Bastelordner verstaubt - Dattenrettung die zweite
* Mit kleinen Tipps viel sparen

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